Üdvözöljük Kedves Vásárlóinkat!
Tejfölös habarás
| tejföl , liszt , víz A tejfölt egy kevés liszttel és vízzel csomómentesre elkeverjük. Állagra palacsinta sűrűségűnek kell lennie. Ha levesbe készítjük a habarást, akkor hőkiegyenlítést kell alkalmaznunk. A habarásba teszünk a forró levesből, csomómentesre elkeverjük, és az így kapott masszát hozzáöntjük a leveshez. |
CÍMLAP
