Az almát a szervezet nagy takarítójának is nevezik.Rendkívül jó hatással van az emésztésre, mivel hozzásegít a gyomor és a belek mozgásának meggyorsításához.
A héjában található cellulóz szinte kisöpri a beleket. Az alma méregtelenítésben és a vérsavtalanításban is alaposan besegít, ezt a tulajdonságát magas ásványianyag-tartalmának köszönheti. A Kalifa-almaszirom válogatott jonatánalmából készül.