A Favorit 1 literes ecetsav-eszencia biológiai ételecet és szintetikus ecetsav keveréke.
Ízlés szerint vízzel hígítható, felhasználása gazdaságos.Sokoldalúan használható.
A 20 %-os ecetsav-eszencia a háztartásokban vízkőoldó, tisztító, fertőtlenítő hatásáról is ismert. A megfelelő termelési háttér biztosítja az állandó minőséget.
Minőségét korlátlan ideig megőrzi. (Csomagolási adatai azonosak a chef 1 literesével.)